黑鮪漁獲銳減 價格漲3成

【聯合報╱記者王燕華、林順良／連線報導】 2010.05.20 03:56 am

黑鮪魚今年捕獲量銳減，生魚片價格也跟著飆漲，民眾嘗鮮前，最好先問清楚價格。 記者王燕華／攝影 受菲律賓漁民抓得凶的影響，今年黑鮪魚季，宜蘭縣蘇澳區漁會與屏東縣東港區漁會捕獲的數量，比起去年同期 都大為銳減，蘇澳漁會未及去年一半；東港只釣獲177尾，比去年同期少了350尾。 因漁獲量銳減，價格也跟著暴漲3成，平均交易價每公斤飆破千元，有業者自行吸收成本，含淚虧本賣；有的餐廳乾脆不供應整套料理，只賣生魚片。 羅東鎮「藏之田」餐廳老闆廖建湘說，以前都是採部位零買，整桌料理從6千元起跳，今年魚太少，一進港就被 人整尾買走，捧著錢也搶不到。 東港漁民觀察，目前黑鮪魚大約洄游到菲律賓巴丹島一帶，進入此海域作業，漁獲量往往不錯，但最近菲國抓得厲害，漁民不敢侵越菲國海域，產量才減。 不過琉球區漁民與蘇澳區漁會總幹事林月英認為，釣捕黑鮪魚較適合在「月光暝」作業，黑鮪魚索餌慾會增強，漁獲量就會增加，再7、8天就可看到月光普照海面 了，漁獲量應該會好轉。 國立海洋生物博物館副研究員孟培傑認為，因黑鮪魚數量逐年減少，日本、歐洲及澳洲都已靠養殖來補漁獲量的不足。 蘇澳區漁會指出，漁民原本期望今年有個好年冬，但到前天才釣獲56尾黑鮪魚，總重量1萬3千餘公斤，不到去年同期2萬9千公斤的一半。去年每公斤平均價格 才874.5元，現已飆漲到1115.4元。 漁會人員憂心，以前黑鮪魚再少，一天少說也有十來尾，但是今年像前天才釣到3尾，照這個趨勢來看，搞不好連去年一半都不到。 黑鮪魚減產，也衝擊到南方澳海鮮餐廳生意。業者陳永坤表示，今年黑鮪魚起碼貴一半，但景氣不好，又不敢把成本轉嫁到消費者身上，只能咬牙自己吸收成本，希 望客人上門除了生魚片，也多點其他的菜色，可以少虧一點。 【2010/05/20 聯合報】@ http://udn.com/