黑鮪魚量少 東港餐廳大搶貨

更新日期:2010/06/19 00:01

今年黑鮪魚捕獲量大減，屏東東港的捕獲量比去年少了6成，當地餐廳業者搶著屯貨，業者最壞打算，如果存貨量不足供 應，也只好用黃旗鮪魚代替，魚市黑鮪魚專賣區，也是大缺貨，量少價高，消費者荷包縮水不少。
原本熱鬧的東港魚市黑鮪魚專賣區顯得有些冷清， 每個攤位上的黑鮪魚所剩無幾，冷凍庫裡空蕩蕩，魚貨量實在少得令人心驚，民眾來到魚市，有錢想要多買也不見得有，黑鮪魚捕獲量創新低，量少價高，不少老饕 們為了要一嚐黑鮪魚的美味，荷包縮水也甘願。
不只東港魚市，當地餐廳業者的黑鮪魚進貨量也是大缺貨，比去年少了近4成，業者陸續囤積，要努 力撐過暑假旺季，滿足顧客需求，黑鮪魚捕獲量大減，顯得珍貴，就連東港在地業者也得不惜成本，搶貨大作戰。(民視新聞 陳乃瑛 陳家祥 屏東報導)