東港黑鮪魚季進入尾聲,不過漁會統計發現,今年黑鮪魚捕獲量創下歷年新低,從四月中旬到現在總共捕到五百多條,只有去年的三分之一。
雖然市場價格應聲上漲,不過還是無法彌補油料的成本,有漁民決定要改補數量較多的黃鰭鮪和旗魚,減少損失。

東港鮪魚季是屏東重要的產業活動,不過今年大家臉上少了豐收的笑容,因為黑鮪魚捕獲量創下歷年新低,有漁民打算如果等不到黑鮪魚上鉤,要改捕數量較多的旗魚和黃鰭鮪,減少損失。

黑鮪魚漁獲量比去年同期少了三分之二,市場價格應聲上漲,往年拍賣價平均一公斤六百多塊,今年漲到九百多塊,餐廳裡這七片上腹肉喊價喊到兩千多塊,饕客得付出更大的代價才吃得到黑鮪魚。長期專注海洋生態的學者指出,黑鮪魚的數量驟減,和人類過度捕撈有密切關係,漁民和消費者都有責任降低黑鮪魚的生存壓力。

漁民不再把捕撈目標鎖定在迎合產業行銷活動的黑鮪魚,學者大表肯定,不過需求引導供給,消費者也應該調整飲食習慣,均衡食用當季的魚產,而不是只吃明星魚種,才能讓漁業永續發展。

記者 呂宗芬 蔡明孝 陳顯坤 屏東報導
(2010-06-02 20:00) 公視晚間新聞

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